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大宜味村で収穫した「玄そば」2Kg 自家製粉に!

商品内容
玄そば 約2kg
提供元
合同会社 平良農園
寄付金額
10,000円以上の寄付で貰える
取扱時期
通年
大宜味村の自然の中で育てた「玄そば」2Kgをお届けします。
「玄そば」は結実し収穫されたままの、殻つきのそばの実のことです。
ご自宅で、お気軽に自家製麺をお楽しみ下さい。

春・秋収穫された大宜味産玄ソバは自社低温倉庫にすぐに納められ、厳重に保管されます。(※一年を通して9℃前後で保たせ温度管理されながら保管されます。)




これにより玄ソバは、収穫された時の玄そばの味と香りを維持しながら、次第に熟成されてきます。 厳重に温度管理及び湿度管理を行い、保管にも細心の注意をはらうことで、一年を通して品質を維持しております。

発送前に精選・研磨処理を行い、不純物を取り除いた後、出荷いたしますのでご到着後すぐに自家製粉が可能です。




発送前に精選・研磨処理を行い、不純物を取り除いておりますが少量のそば茎等が混入している場合があります。そばの品質には問題ありませんのでご了承ください。

ご家庭では、冷蔵庫での保管をおすすめいたします。


【地場産品基準について】
・大宜味村で取り扱っているお礼品は、全て地場産品基準に適合しております。

特産品は月末締め集計後に発送するため、最長で約2ヶ月程お時間をいただいております。
また特産品によって準備ができ次第の発送もございますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。